Speisen Sie in der Stadsvilla Sonsbeek
An einem schönen Sommerabend melden wir uns in der Bar von Stadsvilla Sonsbeek im Sonsbeek Park. Wir sind nicht allein: Viele Tische sind bereits besetzt. Die Gastgeberin führt uns zu einem Tisch mit der vielleicht schönsten Aussicht in Arnheim. Wow, was für ein Glück wir haben!
Sie kennen dieses Restaurant wahrscheinlich, und es ist unter verschiedenen Namen bekannt, z. B. „Stadsvilla“, „Weiße Villa“ oder „das Restaurant dort in der Nähe dieser Statue im Sonsbeek-Park“. Auf jeden Fall: Dieses Gebäude steht seit Jahrhunderten auf dem Hügel im beliebtesten Stadtpark von Arnheim.
Haben Sie schon einmal in der Stadsvilla gegessen?
Haben Sie schon einmal in der Stadsvilla gegessen? Dann wissen Sie, dass es sich um ein etwas „schickes“ Restaurant handelt. Hier hat man wirklich einen „Dinner“-Abend und man nennt es nicht „auswärts essen“… Meiner Meinung nach.
Sowohl meine Tischdame als auch ich beginnen etwas zu murren, als sie die Speisekarte sehen. Was für leckere Gerichte es gibt!
Die Speisekarte ist nicht allzu groß, die Auswahl ist aber trotzdem groß. Unser Kellner für heute Abend ist Tim, als er kam, um unsere Entscheidungen zu treffen, waren wir noch nicht bereit (zwei Frauen, die sich eine Weile nicht gesehen haben, Sie kennen das Geschwätz, Geschwätz, Geschwätz), aber Tim hatte uns gut eingeschätzt und schlug vor, dass wir mit einer Vorspeise beginnen sollten. Was für eine tolle Idee, Tim!
Wir haben uns für ein Brett mit geräuchertem Schinken entschieden, das war sehr lecker und sah so schön aus. Obwohl ich mich jetzt frage, wie das Brett mit selbstgeräuchertem Lachs geschmeckt hätte… Hmm… Das werde ich das nächste Mal versuchen.
Wir genossen den köstlichen Schinken und andere Dinge, die im Regal standen, und als diese fertig waren, erschien schnell ein neues Gericht. Wir hatten uns auch für die Vorspeise und den Hauptgang entschieden, eine kleine Vorspeise vorher, ein Knusper mit Algengeschmack war aber noch möglich.
Klassische Gerichte mit modernem Touch
Nach einem weiteren Gespräch über Sommer- und Urlaubspläne kommt Tim mit unserer Vorspeise um die Ecke. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Meine Tischdame entschied sich für einen Salat mit Mozzarella, Sommergemüse und Roter Bete und für mich wurde ein Steak-Tartar serviert, ein echter Klassiker, aber mit einem modernen Touch. Jetzt sind wir für einen Moment still und genießen die sorgfältig zubereiteten Gerichte. Auch Tim kommt hin und wieder vorbei, um zu schauen, ob wir etwas brauchen und um unsere Weine aufzufüllen.
Ein wenig über die Geschichte der Villa
Als wir mit den Tellern fertig sind, trinken wir noch einen Schluck von dem köstlichen Wein. Wir werden in der Stadsvilla Sonsbeek wirklich verwöhnt. Es ist mir nicht entgangen, dass wir uns an einem Ort befinden, der viel Geschichte verbirgt.
Die Stadtvilla im wunderschönen Sonsbeek-Park in Arnheim stammt aus dem Jahr 1744 und wurde als stattliches Landhaus erbaut. Ursprünglich hieß es „Huis Sonsbeek“ und gehörte dem wohlhabenden Bankier Baron van Heeckeren van Wassenaer. Im Jahr 1899 wurden das Herrenhaus und der umliegende Park an die Gemeinde Arnheim verkauft, die es als Stadtpark der Öffentlichkeit zugänglich machte. Das Gebäude hatte im Laufe der Jahre verschiedene Funktionen, darunter ein Hotel und eine Kunstgalerie.
Im Zweiten Weltkrieg wurde es stark beschädigt, aber nach dem Krieg wieder aufgebaut. Heute fungiert Stadsvilla Sonsbeek als Restaurant und Veranstaltungsort mit Blick auf den Park und die Stadt. Es ist sowohl für Einheimische als auch für Touristen ein beliebter Ort, um die Natur und Geschichte von Arnheim zu genießen, und ist auch als Hochzeitslocation sehr beliebt.
Zeit für den Hauptgang in der Stadsvilla im Sonsbeek Park
Dann ist es jetzt Zeit für den Hauptgang. Auf der anderen Seite unseres Tisches blickt die Tischdame gespannt auf ihr Lendensteak. Die Wahl für das Lendensteak sei teilweise auf die Menge des Gerichts zurückzuführen, sie sei wirklich hungrig gewesen, sagte sie, und Tim meinte, dass das Lendensteak eine gute Wahl sei. Und das war es auch. Nochmals: Gut gemacht, Tim.
Vor mir steht ein ganz anderes Gericht, nämlich der Rotbarsch mit gelbem Curry. Ein Traum! Wir bestellten auch einen Salat (mit Perlcouscous, sooo lecker!) und Pommes. Vielleicht waren unsere Augen zu diesem Zeitpunkt etwas größer als unser Magen, weil wir schon ziemlich satt waren. Doch diesmal waren die Teller noch leer.
Die Desserts im Stadsvilla sind ausgezeichnet!
Wir hatten uns zuvor die Desserts auf der Speisekarte angeschaut. Da gibt es auch leckere Sachen. Nun, lass uns etwas Nachtisch essen. Ich entscheide mich für die Käseplatte, die für mich Standard ist, wenn sie auf der Speisekarte steht, und meine Tischdame hat sich für die in Grand Marnier marinierten Erdbeeren entschieden. Als Tim die Desserts brachte, schlug ich vor, sie zu teilen. Meine Tischdame schaute ein paar Mal von meinem Dessert zu ihrem Dessert und beschloss, sich ganz auf ihr eigenes Dessert zu konzentrieren. Zum Glück durfte ich einen Happen probieren.
Tim fragte, ob alles gut geschmeckt habe, und das stimmte! Die Gerichte sind alle so lecker, dass es eigentlich keine Rolle spielt, was man bestellt: Alles ist köstlich. Und die Lage macht das Essen an einem Wochentag (an dem wir dort waren) zu einem ganz besonderen Moment.
Wir danken Stadsvilla Sonsbeek für den wundervollen Abend und möchten Sie daran erinnern, dass Sie auch zum Mittagessen oder einem schönen VrijMiBo in die Villa auf dem Hügel im Sonsbeek Park gehen können. Feiern Sie Ihre Party hier im Raum im Obergeschoss und/oder sagen Sie „Ja“ zueinander mit der wunderschönen Aussicht auf Arnheim im Hintergrund. Wir würden gerne wiederkommen, um die anderen Gerichte auf der Karte zu probieren. Wer kommt?
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