Dineren bij Stadsvilla Sonsbeek
Op een mooie zomeravond melden we ons aan de bar van Stadsvilla Sonsbeek in Sonsbeek Park. We zijn niet alleen: heel wat tafeltjes zijn al bezet. De gastvrouw neemt ons mee naar een tafel met misschien wel het mooiste uitzicht in Arnhem. Wauw, wat boffen we weer!
Dit restaurant ken je vast, en is bekend onder verschillende namen zoals de Stadsvilla, of de Witte Villa of ‘dat restaurant daar bij dat beeld in Sonsbeek Park’. Hoe dan ook: dit pand staat al eeuwen op de heuvel in Arnhems meest geliefde stadspark.
Heb jij wel eens bij de Stadsvilla gegeten?
Heb jij wel eens bij de Stadsvilla gegeten? Dan weet je dat het een beetje een ‘fancy’ restaurant is. Hier ga je écht een avondje ‘dineren’ en noem je het niet ‘uit eten gaan’.. In mijn ogen dan.
Bij zowel mijn tafeldame als bij mij begint de maag een beetje te rommelen bij het zien van de kaart. Wat staan er lekkere gerechten op!
De kaart is niet al te groot maar toch is er genoeg keus. Onze ober voor vanavond is Tim, toen hij onze keuzes kwam opnemen waren we nog niet zover (2 vrouwen die elkaar al een tijdje niet hebben gezien, je kent het wel, kwebbel, kwebbel), maar Tim had ons goed ingeschat en stelde voor te beginnen met een voorafje aan het voorafje. Wat een goed idee Tim!
We kozen voor een plankje met gerookte ham, die was erg lekker en zag er zo mooi uit. Al vraag ik me nu af hoe het plankje met huisgerookte zalm gesmaakt zou hebben.. Hmm.. die proef ik de volgende keer wel.
We smikkelden van de heerlijke ham en andere dingetjes die op het plankje lagen, en toen deze op waren kwam er al snel een nieuw gerechtje. Ook hadden we inmiddels een keuze gemaakt voor het voor- en hoofdgerecht, maar nog een kleine amuse vooraf, een krokantje met zeewier smaak kon er nog wel bij.
Klassieke gerechten in modern jasje
Na nog wat gepraat over de zomer en vakantie plannen komt Tim de hoek om met ons voorgerecht. Het water loopt me in mijn mond. Mijn tafeldame heeft gekozen voor een salade met mozzarella, zomergroenten en biet en voor mij wordt er een steak tartare geserveerd, een echte klassieker, maar dan in een modern jasje. Nu zijn we even stil, we zijn zo lekker aan het genieten van de met zorg klaargemaakte gerechten. Ook komt Tim zo af en toe even kijken of we nog iets nodig hebben en schenkt hij onze wijnen bij.
Even een stukje over de geschiedenis van de villa
Wanneer we de bordjes leeg hebben nemen we nog een slok van de heerlijke wijn. We worden echt verwend bij Stadsvilla Sonsbeek. Het ontgaat me niet dat we op een plek zijn waar veel geschiedenis schuil gaat.
De Stadsvilla, gelegen in het prachtige Sonsbeekpark in Arnhem, dateert uit c.a.1744 en werd gebouwd als een statig landhuis. Oorspronkelijk heette het “Huis Sonsbeek” en was het eigendom van de rijke bankier Baron van Heeckeren van Wassenaer. In 1899 werden het landhuis en het omliggende park verkocht aan de gemeente Arnhem, die het opende als stadspark voor het publiek. Het gebouw heeft door de jaren heen verschillende functies gehad, waaronder een hotel en een kunstgalerie.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog raakte het zwaar beschadigd, maar het werd na de oorlog gerestaureerd. Tegenwoordig fungeert Stadsvilla Sonsbeek als een restaurant en evenementenlocatie, met uitzicht over het park en de stad. Het is een geliefde plek voor zowel lokale bewoners als toeristen om te genieten van de natuur en geschiedenis van Arnhem, en ook zeer in trek als trouwlocatie.
Tijd voor het hoofdgerecht bij de Stadsvilla in Sonsbeek Park
Dan is het nu tijd voor het hoofdgerecht. Aan de overkant van onze tafel kijkt de tafeldame verlekkerd naar haar entrecote. De keuze voor de entrecote werd mede gemaakt door de hoeveelheid van het gerecht, ze had echt wel trek, zei ze, en Tim zei dat de entrecote dan een goede keus was. En dat was het ook. Wederom: goed gedaan Tim.
Voor mij staat een heel ander gerecht, namelijk de roodbaars met gele curry. Om je vingers bij af te likken! Ook bestelde we nog een salade (met parelcouscous, zooo lekker!) en patat erbij. Misschien waren onze ogen op dat moment iets groter dan onze magen, want we begonnen al aardig vol te raken. Toch gingen ook deze ronde de bordjes nog leeg.
De toetjes bij de Stadsvilla zijn dik in orde!
Op de kaart hadden we eerder al even naar de toetjes gekeken.. Ook daar staan weer heerlijke dingen bij. Nou vooruit dan, we nemen nog een toetje. Ik kies voor het kaasplankje, voor mij standaard wanneer deze op de kaart staat en mijn tafeldame koos voor de aardbeien gemarineerd in grand marnier. Toen Tim de toetjes bracht, stelde ik voor deze te delen. Mijn tafeldame keek een paar keer van mijn toetje naar haar toetje en ze besloot zich helemaal op haar eigen toetje te richten.. Ik mocht gelukkig nog wel een hapje proeven.
Tim vroeg of het allemaal gesmaakt had, en dat had het! De gerechten zijn allemaal zo smaakvol dat het eigenlijk niet uitmaakt wat je besteld: alles is lekker. En de locatie maakt van het dineren op een doordeweekse dag (wanneer wij er waren) écht een bijzonder moment.
Wij bedanken Stadsvilla Sonsbeek voor de heerlijke avond en herinneren jou er nog graag even aan dat je bij de villa op de heuvel in Sonsbeek Park ook terecht kan voor een lunch, of een gezellige VrijMiBo. Vier hier je feest in de bovenzaal en/of geef elkaar het ‘ja’ woord met op de achtergrond het mooie uitzicht op Arnhem. Wij komen graag nog eens terug om de andere gerechten op de kaart te proeven. Wie gaat er mee?
ArnhemLife is niet alleen een blog over Arnhem, bij ons kan je ook verschillende stadstours en bedrijfsuitjes in Arnhem boeken! Bekijken ons aanbod en neem vrijblijvend contact op via info@arnhemlife.nl voor een offerte.
