Cocktailbar Hidden in Arnhem
Wel vaker worden wij uitgenodigd voor een opening of samenwerking, maar nog nooit zo ging dat zoals bij cocktailbar ‘Hidden’ in Arnhem. Daarover later meer.
‘Hidden’ opende op 31 oktober en is maar voor 4 weken open. Een echte pop-up bar dus! En één die nu al razend populair is, al is de zaak pas 1 dag open… Dat doen ze goed!
Waarom is ‘Hidden’ zo populair?
Wil je nog een tafeltje boeken bij ‘Hidden’? Dan moet je goede connecties hebben: er is geen stoel meer vrij in de cocktailbar de komende 4 weken. Het concept van de nieuwe bar is een ‘speakeasy’ met het thema jaren 20 van de vorige eeuw, de tijd van de ‘Prohibition’.
De Prohibition, of Drooglegging, was een periode in de jaren 20 in Amerika waarin de productie, verkoop en het transport van alcohol verboden was. Het idee was dat dit maatschappelijke problemen, zoals misdaad en armoede, zou verminderen.
In plaats daarvan leidde het tot een bloeiende illegale markt, met geheime kroegen (“speakeasies”) en een enorme toename in georganiseerde misdaad, zoals die van de beroemde gangster Al Capone. Mensen bleven alcohol consumeren, vaak stiekem of via zelfgemaakte drankjes. In 1933 werd het verbod uiteindelijk opgeheven, omdat het meer problemen veroorzaakte dan het oploste.
Waar zit ‘Hidden’? Wij weten het!
Het concept is helemaal doorgevoerd. Zo bevindt de bar zich op een geheime locatie en kom je niet binnen zonder aan de deur het codewoord te noemen. We waren uitgenodigd en vertellen jou nu over onze bevindingen. En daar gaat het anders dan bij andere barren of restaurants. Zij willen het liefste dat je zo veel mogelijk laat zien van alles wat je voorgeschoteld krijgt, maar dat was bij ‘Hidden’ niet het geval.
De opdracht was ‘niet te veel laten zien, niet waar het is of hoe het er binnen uit ziet, en oja, ook niet te veel over de drankjes vertellen’! Nou.. Ga er maar aan staan.
Je moet me dus maar geloven wanneer ik zeg dat het echt heel tof is bij ‘Hidden’. De drankjes zijn heerlijk, de sfeer echt fijn en gezellig en de bediening erg vriendelijk.
Als ik je een tip mag geven: bestel de Mex Fashioned als je van spektakel houdt… meer zeg ik er niet over.
Wil je meer weten over ‘Hidden’? Volg ze op instagram, neem een kijkje op de website of bekijk onze reel.
