Authentieke Napolitaanse pizza bij Pizza Beppe in Arnhem
Een heerlijke Italiaanse avond aan de Jansplaats.
Een nieuwe pizzeria in hartje Arnhem
Het is gezellig druk in de stad wanneer wij op een woensdagavond neerstrijken bij Pizza Beppe, gelegen aan de levendige Jansplaats in Arnhem. Hoewel ik de naam nog niet eerder had gehoord, blijkt Pizza Beppe al in 11 Nederlandse steden te zitten – het maakt dus deel uit van een pizzaketen.
In Arnhem wordt de zaak gerund door het gastvrije duo Nancy en Jelle, die niet alleen de eigenaren zijn, maar ook zelf de rol van gastvrouw en gastheer op zich nemen.
We nemen plaats op het knusse terras buiten. Op deze warme avond zijn bijna alle tafeltjes bezet. Binnen is er airconditioning en daardoor eveneens gezellig druk, het interieur oogt gezellig, modern en creatief, met kleurrijke kunst aan de muren en een open keuken waar je de pizzabakkers (pizzaioli) aan het werk ziet. Jelle legt uit naar Napolitaanse stijl ingericht. Wij presenteren ‘smart casual dining’; starters, pizza’s en dolci’s welke traditioneel en ambachtelijk worden gemaakt. Onze inrichting ademt de sfeer van Napels, tafels dicht op elkaar wat het rumoerig kan maken, doch erg gezellig om even een pizza te komen eten met een voor- of nagerecht in combinatie met een daarop afgestemde drankkaart.
Italiaanse voorgerechten om van te watertanden
Omdat wij vaker op uitnodiging restaurants bezoeken voor een blog, vragen we altijd of de chef voor ons wil kiezen of dat we zelf mogen kiezen. Jelle stelt voor om te starten met een selectie van voorgerechten – daar zeggen we natuurlijk geen nee tegen!
Niet veel later staat onze tafel vol met Italiaanse lekkernijen: focaccia deluxe, parmaham, pecorino en romige burrata. Het voelt alsof we zo een avond in Italië zijn beland – zó goed!
Een menukaart vol pizza (en niets anders)
Wanneer de borden leeg zijn, is het tijd voor het hoofdgerecht. Bij Pizza Beppe draait alles om één ding: de Napolitaanse pizza. Je vindt er enkel pizza’s (waaronder twee vegan varianten) en één salade. Geen pasta’s dus – en dat is een bewuste keuze, vertelt Jelle.
Misschien denk je: “Weer een pizzeria?” – ze lijken tegenwoordig overal op te duiken. Maar Pizza Beppe is anders. Hier worden échte Napolitaanse pizza’s geserveerd, bereid met ingrediënten die rechtstreeks uit Italië komen. De pizzaiolo’s in de open keuken alsmede Nancy en Jelle zijn zelfs naar Italië, Napoli, gereisd om het vak te leren – en dat proef je in elke hap.
Onze keuze: salame picante & tuna melt
We kiezen voor twee pizza’s: de salame picante en de tuna melt. We halveren ze en ruilen een helft met elkaar, zodat we beide smaken kunnen proeven.
De pizza’s zijn groter dan verwacht en na al die heerlijke voorgerechten raken we aardig vol. De korstjes blijven dan ook op het bord liggen – zonde eigenlijk, want ze zijn knapperig en luchtig zoals een Napolitaanse korst hoort te zijn.
Tiramisu als perfecte afsluiter
“Zin in een toetje?” vraagt Jelle met een glimlach. Eerst twijfelen we even, maar als hij zegt dat de tiramisu een must is, zijn we snel overtuigd.
En hij heeft gelijk: wat een plaatje én wat een smaak! De romige structuur, de balans tussen koffie, Amaretto en mascarpone – dit dessert mag je echt niet overslaan.
Vol buikje, maar toch…
Na het dessert biedt Jelle nog een espresso, cappuccino en/ of limoncello aan – traditioneel Italiaans. Helaas past er echt niets meer bij. Jammer, want nu heb ik spijt dat ik de limoncello niet heb geproefd… Een goed excuus om snel nog eens terug te gaan!
Ik ben namelijk ook benieuwd naar andere pizza’s op de kaart, zoals de Sweet Bepperoni, de Vegan Margherita en de aangeprezen Honey Tartufo.
Welke pizza zou jij kiezen?
Nancy en Jelle: bedankt voor jullie gastvrijheid!
We hebben heerlijk gegeten bij Pizza Beppe – een echte aanwinst voor de Jansplaats, en Arnhem wat ons betreft. Met zoveel fastfoodopties in de buurt is het een verademing om hier te genieten van een ambachtelijke Napolitaanse pizza.
Ben je in de stad en heb je trek? Sla Pizza Beppe dan zeker niet over!
Ben je op zoek naar een interessante stadstour of bedrijfsuitje in Arnhem? Bekijk hier ons aanbod.
